Inizia oggi l’ottava edizione di Taste of Milano e anche quest’anno saremo tra i protagonisti, insieme a tanti altri valorosi amici nelle giornate di sabato 6 e domenica 7 Maggio. Manifestazione divertente e dedicata ad appassionati e non che abbiano voglia di venire a trovare tutto il team de Il Liberty anche fuori dalle sue mura.
Confermata la location ospitante, il The Mall, all’ombra della Diamond Tower, a pochi passi da noi. In questa occasione proporremo 4 piatti, uno dei quali dedicato al territorio lombardo, alle sue materie prime e alla sua identità, il Manzo all’Olio (specialità di Rovato) con coste alla liquirizia e cipolla dolce.
Grazie alla partnership con UberEats, sarà attivo anche un servizio delivery a domicilio, ordinabile tramite la sua App, così riusciremo ad accontentare anche chi non potrà partecipare o vorrà gustare nella propria casa alcuni dei nostri piatti.
Il menù completo prevede:
– Crema bruciata al Grana Padano, carpaccio di Asparagi, aceto balsamico Tradizionale di Modena 12 anni, cipolla rossa disidratata 7,00 €
– Cappelletti “Ferraresi”, salsa al Grana Padano e tartufo estivo in gocce
– Manzo all’Olio con coste alla liquirizia e cipolla dolce
– Namelaka al Cioccolato bianco e Thè Matcha (tecnica di cremoso giapponese), sbrisolona di mandorle e zafferano, chips di riso e gel allo yuzu
Il costo del biglietto di ingresso è di 16,00 € e permetterà di accedere all’evento e partecipare a gran parte delle attrazioni (consumazioni escluse), per i più piccoli sono previste delle riduzioni.
Le prevendite sono già disponibili su www.tasteofmilano.it e su tutti i canali Ticketone
Giorni e orari in cui saremo presenti:
· 6 Maggio – sabato 12:00 – 16:00 | 19:00 – 24:00
· 7 Maggio – domenica 12:00 – 16:00 | 19:00 – 23:00
The Mall
Piazza Lina Bo Bardi | Porta Nuova Varesine
dal 4 al 7 Maggio 2017
Ingresso: 16,00 € acquistabile su www.tasteofmilano.it, Ticketone.it o al botteghino
Vi aspettiamo
pjfood.it 
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