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Il Liberty al Taste Of Milano

  • 4 maggio 2017
  • di Paolo Pojano
  • · Comunicati Stampa

Inizia oggi l’ottava edizione di Taste of Milano e anche quest’anno saremo tra i protagonisti, insieme a tanti altri valorosi amici nelle giornate di sabato 6 e domenica 7 Maggio. Manifestazione divertente e dedicata ad appassionati e non che abbiano voglia di venire a trovare tutto il team de Il Liberty anche fuori dalle sue mura.

Confermata la location ospitante, il The Mall, all’ombra della Diamond Tower, a pochi passi da noi. In questa occasione proporremo 4 piatti, uno dei quali dedicato al territorio lombardo, alle sue materie prime e alla sua identità, il Manzo all’Olio (specialità di Rovato) con coste alla liquirizia e cipolla dolce.

Cappelletti “Ferraresi”, salsa al Grana Padano e tartufo estivo in gocce
Cappelletti “Ferraresi”, salsa al Grana Padano e tartufo estivo in gocce
Namelaka al Cioccolato bianco e Thè Matcha (tecnica di cremoso giapponese), sbrisolona di mandorle e zafferano, chips di riso e gel allo yuzu
Namelaka al Cioccolato bianco e Thè Matcha (tecnica di cremoso giapponese), sbrisolona di mandorle e zafferano, chips di riso e gel allo yuzu
Manzo all’Olio con coste alla liquirizia e cipolla dolce
Manzo all’Olio con coste alla liquirizia e cipolla dolce
Crema bruciata al Grana Padano, carpaccio di Asparagi, aceto balsamico Tradizionale di Modena 12 anni, cipolla rossa disidratata
Crema bruciata al Grana Padano, carpaccio di Asparagi, aceto balsamico Tradizionale di Modena 12 anni, cipolla rossa disidratata

Grazie alla partnership con UberEats, sarà attivo anche un servizio delivery a domicilio, ordinabile tramite la sua App, così riusciremo ad accontentare anche chi non potrà partecipare o vorrà gustare nella propria casa alcuni dei nostri piatti.

Il menù completo prevede:

– Crema bruciata al Grana Padano, carpaccio di Asparagi, aceto balsamico Tradizionale di Modena 12 anni, cipolla rossa disidratata 7,00 €
– Cappelletti “Ferraresi”, salsa al Grana Padano e tartufo estivo in gocce
– Manzo all’Olio con coste alla liquirizia e cipolla dolce
– Namelaka al Cioccolato bianco e Thè Matcha (tecnica di cremoso giapponese), sbrisolona di mandorle e zafferano, chips di riso e gel allo yuzu

Il costo del biglietto di ingresso è di 16,00 € e permetterà di accedere all’evento e partecipare a gran parte delle attrazioni (consumazioni escluse), per i più piccoli sono previste delle riduzioni.
Le prevendite sono già disponibili su www.tasteofmilano.it e su tutti i canali Ticketone

Giorni e orari in cui saremo presenti:
·         6 Maggio – sabato 12:00 – 16:00 | 19:00 – 24:00
·         7 Maggio – domenica 12:00 – 16:00 | 19:00 – 23:00

The Mall
Piazza Lina Bo Bardi | Porta Nuova Varesine
dal 4 al 7 Maggio 2017
Ingresso: 16,00 € acquistabile su www.tasteofmilano.it, Ticketone.it o al botteghino

Vi aspettiamo

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