MENU’ DI CAPODANNO
SINE by Di Pinto
Snack di Benvenuto
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Ostrica Kys e Gel di Limoncello
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Ricciola, Lardo Maison e Mandarino
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Torchon de Fois Gras, Mela Annurca e Babà tostato
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Risotto Scampi, Nepitella e Limone nero
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Rombo, Bernese all’Arancia e Caviale
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Wellington di Cervo
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Yuzu e Cioccolato Bianco
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Zabaione Marsala Florio Riserva e Tartufo bianco
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Cotechino di Cremona e Lenticchie Beluga
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Coccole finali
250euro
SINE
viale Umbria 126 (angolo C.so XXII Marzo) – 20135 Milano
sinerestaurant.com / info@sinerestaurant.com / +39 0236594613
L’Orangerie by Di Pinto
Ostrica la Pisco sour
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La nostra selezione di Pani/Grissini/Focaccia e Burro
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Scampo, Mandarino e Porro di Cervere
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Royale di Uovo, Castelmagno e Tartufo bianco
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Plin ripieni di Coda di Bue al tovagliolo
serviti con Brodo di Parmigiano o Vino rosso
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Risotto all’Astice, Cedro candito e Nepitella
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Baccalà, Pil Pil e Insalatina di Rinforzo
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Mignon di Filetto alla Rossini
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Robiola e Rabarbaro
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Mont Vis
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Il nostro Panettone
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Cotechino e Lenticchie dopo la Mezzanotte
250euro
Cartella Stampa: qui
RELAIS LE DUE MATOTE
loc. Pratofreddo, 1 – Bossolasco (CN)
leduematote.com / info@leduematote.com / +39 0173388668